Selecteer een pagina

Zoals ieder nadeel een voordeel heeft, is dat ook in deze rare tijd het geval. In de tijd dat je anders in de file naar je werk stond en/ of stond te leuten bij het koffie-apparaat, kun je nu zelf eiersalade maken. Van OERei natuurlijk, dan smaakt ‘ie t allerbest.

 

Eiersalade

Recept

Benodigdheden: OEReieren, kerriepoeder, zout, peper, mayonaise, yoghurt, mosterd, evt: een kruid zoals: dille, dragon of rucola.

  • Kook de OEReieren hard,: +/- 7 minuten;
  • Laat ze daarna schrikken onder de koude kraan en pel ze;
  • Prak ze in een ruime kom met een vork en voeg erna, naar smaak, alle overige ingredienten toe.
  • Geniet ervan! (voor je het weet eet je weer een 1-persoons-Johma-bakje uit de kantine..)