door kee | 12 april 2019 | Algemeen, Leesvoer, News
door kee | 15 maart 2019 | Algemeen, News, Recepten
Yam. Ja, dat de smaak van de zoete aardappel lekker is blijkt alleen al uit het woord dat ze ervoor gebruiken in de VS. Daar heet de zoete aardappel, of bataat zoals hij ook genoemd wordt, namelijk ‘Yam’. Yam wordt daar traditioneel tijdens Thanksgiving...
door kee | 8 maart 2019 | Algemeen, News, Recepten
Niets is zo lekker als slow-cooking. Vanwege de rust die je er voor neemt wordt het koken bijna meditatief. Maar ook vanwege de smaken die vrij komen doordat de tijd erover heen gaat. Als slow-cooken ergens veel gedaan wordt, dan is het wel in de Indonesische keuken....
door kee | 1 maart 2019 | Algemeen, News, Recepten
Flensje, crêpe, blini, Pfannkuchen, pancke, of okonomiyaki. Er is bijna geen cultuur denkbaar waar de koek uit de pan niet op de spijskaart pronkt. Wie is er niet groot mee geworden? Daarom hier een pannenkoekje van eigen deeg, bodem én eigen eieren. Boodschappen...
door kee | 22 februari 2019 | Algemeen, News, Recepten
Een handje gekookte spruitjes over? Nog een half pannetje boontjes staan? En wat moet ik nou met die paar takjes kruiden? Het antwoord is vrij simpel: bij elkaar gooien maar! Zo maak je niet alleen korte metten met de kliekjes uit jouw ijskast, maar tover je ook...
door kee | 18 februari 2019 | Algemeen, Leesvoer, News
Animatie OERei...